土曜講座で「ちょうまの会」の皆様のご指導により、一汁三菜、秋の郷土ごはんを作りました。こんにゃくは一片ごとに包丁で切れ目を入れ、たづなこんにゃくにしました。りんごはうさぎに切るなど見た目もかわいい仕上がりになりました。すいとん入りけんちん汁は野菜の味がしみていて、すいとんがもちもちで、とても美味しくいただきました。