食後の片づけを終えて、バスで10分ほどの畑で、スノーキャロットの収穫をしました。
一人2本ということでしたが、何故か10本も収穫した人がいました。
スノーキャロットを洗って下準備
とっても冷たい水で、スノーキャロットを洗いました。
各班で皮をむき、下準備をしました。
スノーキャロットジュース作成
ジューサーに入れてジュースの完成です。
すっごい甘いジュースでした。
おいしかったです。
スノーキャロットアイス作成
周りの雪を使って、アイスを作成します。
スノーキャロットジュースに生クリームと砂糖を少々混ぜて、塩入りの雪の中で10分くらいかき混ぜました。
手が冷たかったです。
スノーキャロットアイス完成
やっとできたアイスです。
いただきます。