明日中学1年生は、家庭科で調理実習を行います。

先週の家庭科の授業で、調理実習の事前学習として、きゅうり使っていろいろな切り方にチャレンジしてみました。

きゅうりを1人1本使って、7つの切り方を学習しました。

①拍子木切り　　　　　　　　　　　　　　　　　②輪切り

③乱切り　　　　　　　　　　　　　　　　　　　④斜め薄切り

⑤せん切り　　　　　　　　　　　　　　　　　　⑥半月切り

⑦いちょう切り

切り方を学んだ後は、ドレッシングか塩、どちらか好きな方をかけておいしくいただきました。

明日の調理実習では、前回の事前学習のことをよく思い出して、グループで協力して実習に臨みましょう。

くれぐれも忘れ物をしないように！